Попробуйте обновитесь хотя бы на одном аппарате. Тем более, вы видите, что в трейсе Имя отображается корректно. Некоторые старые ip телефоны тоже плохо с русским работают. Так что здесь может быт проблема как со стороны станции, так и со стороны телефона.